Mese: Maggio 2019

Biscotti al cocco

Biscotti al cocco

Buongiorno a tutti, oggi vi presento una ricetta che mi piace tanto preparare con i miei bambini, è semplice e veloce e richiede pochi ingredienti e pochi passaggi. Si tratta di buonissimi biscotti al cocco senza farina, sostituita da farina di cocco, riscuoteranno grande succeso nonostante la loro semplicità. La caratteristica di questi biscotti al …

Rustici di pan brioche con wurstel o prosciutto e formaggio

I Rustici di pan brioche con wurstel o prosciutto e formaggio sono degli stuzzichini di impasto soffice a doppia lievitazione che racchiudono al loro interno dei wurstel o prosciutto e formaggio, risultano molto gustosi seppur semplici da preparare. Saranno sicuramente apprezzati per un aperitivo pre-pizzata o a merenda dai più piccoli. Sono inoltre un’ottima idea …

Pan brioche dolce

Pan brioche dolce

Il pan brioche è un dolce lievitato ideale per una merenda golosa o per una prima colazione un po’ diversa dal solito, infatti il pan brioche dolce farcito con della marmellata o con della nutella appagherà il palato di tutti, anche dei più golosi. Come potete vedere le alternative non mancano, ma vi assicuro che …

Hamburger di ceci

Hamburger di ceci

Ciao a tutti, oggi vi propongo la ricetta per preparare gli Hamburger di ceci, sono di certo una valida alternativa a quelli di carne, un piatto sano, leggero e vegetariano. Per comodità ho utilizzato dei ceci in scatola e quindi ci ho messo veramente pochissimo per preparare questo secondo piatto alternativo. Naturalmente avendo un pò …

Tronchetto evidenza

Tronchetto crema e fragole

ùIeri a eravamo a pranzo a casa di amici, per il dolce da portare ho pensato al tronchetto crema pasticcera e fragole, un dolce che rispolvero sempre in questo periodo tipico per la stagionalità delle fragole. Devo dire che la soddisfazione più grande è stato l’aprrezzamento per un dolce tanto semplice quanto buono. La preparazione …