Ciao a tutti, oggi vi propongo la ricetta per preparare gli Hamburger di ceci, sono di certo una valida alternativa a quelli di carne, un piatto sano, leggero e vegetariano. Per comodità ho utilizzato dei ceci in scatola e quindi ci ho messo veramente pochissimo per preparare questo secondo piatto alternativo. Naturalmente avendo un pò …
Spaghetti integrali con fave fresche di Sicilia e Pecorino Romano grattugiato
Gli Spaghetti integrali con fave fresche di Sicilia e Pecorino Romano grattugiato, sono un piatto tipico di questo periodo in cui troviamo fave in abbondanza, le fave sono un legume semplice che mi riporta a quando con il mio nonnino le raccoglievamo in campagna, si tratta dunque di un piatto povero della cucina tradizionale siciliana …
La Torta salata con verdure di stagione e formaggi è un piatto che racchiude in sé secondo e contorno, veloce da preparare e molto gustoso, dà la sensazione di essere una focaccia, ma la pasta sfoglia leggera ed il cuore morbido conquisteranno il vostro palato, in base alla stagionalità potrete scegliere le verdure per farcirla, …
ùIeri a eravamo a pranzo a casa di amici, per il dolce da portare ho pensato al tronchetto crema pasticcera e fragole, un dolce che rispolvero sempre in questo periodo tipico per la stagionalità delle fragole. Devo dire che la soddisfazione più grande è stato l’aprrezzamento per un dolce tanto semplice quanto buono. La preparazione …
Buongiorno a tutti, ecco un idea per chi come me deve smaltire tutta la cioccolata delle uova di pasqua dei bambini, realizzare una meravigliosa torta ai tre cioccolati con fragole, in questo modo non dovrete neanche differenziare la tipologia di cioccolato che avete ricevuto. ma andiamo agli ingredienti e alla preparazione. INGREDIENTI: PER LA BASE …
Buongiorno a tutti, oggi cercherò di ispirarvi nella preparazione di un dolce semplice e leggero per la merenda dei vostri bambini, la preparazione richiede pochi semplici passaggi e ancon meno tempo, ma il risultato dei lecca lecca di riso soffiato e mars sarà delizioso, inoltre sono ideali per gli intolleranti al glutine. Adiamo agli ingredienti: …
Uova in camicia su prato di asparagi, verdure di stagione e uova che nel periodo di Pasqua lo sono anche loro, un piatto leggero dal sapore delicato. Gli aparagi formeranno il prato delicato sul quale adagiare le nuvole bianche che andranno a formare le nostre uova cotte in camicia, difficoltà minime di preparazione per un …
Buongiorno, nel fine settimana siamo stati a cena da amici, ho preparato questa crostata che ha riscosso un successo enorme, per la mia gioia, la Crostata ripiena ricotta e amarene si presenta divina, il fatto che abbia uno strato di pasta frolla anche sopra la rendede come un pacco regalo, ti fa venire voglia di …
Coniglietti segnaposto di pane
Continuiamo con cosine carine per la Pasqua, dopo i segnaposto di pasta di pane per i grandi ecco quelli per i più piccini, coniglietti segnaposto di pane, a tavola i vosti cuccioli saranno prima attratti, poi deliziati da questi piccoli coniglietti. Ingredienti e preparazione dei coniglietti segnaposto di pane: La ricetta per la preparazione …
Cestini di pasta di pane pasquali
La pasqua si avvicina cominciamo a lavorare sulle ricette tipiche di questa festa tradizionale, oggi cestini di pasta di pane pasquali, con il classico uovo a riempirli, risultano molto buoni ma anche di impatto, saranno la porzione di pane ed uno degli antipasti dei vostri ospiti oltre che dei bellissimi segnaposto. Per la ricetta dell’impasto …