Presentazione: La pizza è senza ombra di dubbio il piatto, che dal punto di vista culinario, più di ogni altra cosa rappresenta l’Italia nel mondo. Non vi è Stato dove La Pizza Napoletana non sia mangiata e apprezzata, tanto è vero che i consumi di questo piatto subiscono ogni anno crescite continue. Gli attestati di … Leggi tutto La Pizza Napoletana a casa di Daiana, tra tradizione e ricerca