Tavola calda e aperitivi

Focaccia pesto patate e stracchino

Focaccia pesto patate e stracchino

Buongiorno a tutti, questa mattina vi propongo una variante alle pizze classiche.                                                                                                                        Ieri, come spesso accade al sabato sera a casa mia ho preparato la pizza e siccome sono venuti due amici ho pensato di fare una focaccia ripiena come aperitivo.                                                                                                                                                                                                                                                           La focaccia pesto, patate e stracchino, l’abbinamento di questi tre condimenti la rende davvero …

aperitivi rustici pan_brioche integrale

Aperitivi rustici al wurstel, pesto e prosciutto e panini prosciutto e formaggio

Buon giorno a tutti, vi serve un idea per un aperitivo rustico che stuzzichi la vista e soprattutto il palato dei vostri ospiti? Eccola qua, vi ricordate la treccia di pan-brioche integrale con semi di semamo e chia? (qui sotto il link per andare a rivedere i passaggi per la preparazione dell’impasto) Treccia di pan-brioche …

Strudel salato con affettato di petto di pollo, zucchine e scamorza dolce

Volete un’idea per una ricetta velocissima, per degli amici che arrivano nell’ora dell’aperitivo? In pochi minuti e con ingredienti semplici realizzeremo uno sfiziosissimo strudel salato dalla crosta croccante e l’interno morbido, filante e gustoso. Mettiamoci a lavoro Cosa ci serve? Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 150 g di scamorza dolce 100 g di …