Contorni

Torta salata con carciofi freschi di stagione e formaggio

Torta salata con carciofi freschi di stagione e formaggio

Buon giorno a tutti, oggi vi propongo la torta salata con carciofi freschi di stagione e formaggio, come anticipato qualche tempo fa le torte salate con verdure e formaggio variano durante il corso dell’anno con il variare delle verdure che troviamo disponibili nel periodo in cui le prepariamo, sono un piatto che racchiude in sé …

Fagiolini alla pugliese

Fagiolini alla pugliese, un contorno adatto ad ogni secondo

I Fagiolini alla pugliese, sono un contorno tipico del tacco della nostra penisola, adatto ad ogni secondo, è semplice da realizzare e molto veloce, per rendere ancor più veloce la preparazione oggi abbiamo utilizzato i fagiolini congelati i quali non richiedono di essere bolliti prima del passaggio in padella. Veniamo dunque agli ingredienti. Ingredienti: 425g …

verdure al forno

Verdure al forno

Le verdure al forno sono un contorno che oltre ad accompagnare i nostri secondi appaga la vista, un piatto dai colori meravigliosi, appena arriva in tavola non vedi l’ora di mangiarlo. Ingredienti: peperoni 2 carote 2 zucchine 2 melanzana 1 patate medie 4 pomodori a grappolo 4/5 scalogno piccolo 1 pomodori secchi 5/6 olio evo …